USD
4,0799
EURO
4,9719
ALTIN
173,6095

Çilek Kompostosu

İlkbaharın yarı serin yarı güneşli günlerini yaşadığımız, güneşin nazlı ışıltılarını daha çok hissettiğimiz şu günlerde yaz meyvelerine olan özlem iyice arttı. Serin yaz lezzetlerinden kolay tariflerle açılışı yapalım.

Çilek Kompostosu
Yazı fontunu küçültür Yazı fontunu büyütür

İlkbaharın yarı serin yarı güneşli günlerini yaşadığımız, güneşin nazlı ışıltılarını daha çok hissettiğimiz şu günlerde yaz meyvelerine olan özlem iyice arttı. Serin yaz lezzetlerinden kolay tariflerle açılışı yapalım.

Bu tarifte arzu ettiğiniz diğer orman meyvelerinden kullanabilirsiniz. Ancak taze meyve yerine buzlu kullanacaksanız, buzlu tüketeceğiniz meyveleri içeceğe servisten hemen önce eklerseniz, lezzetinin yanı sıra sunumda şık bir görünümde elde etmiş olursunuz.

ÇİLEK KOMPOSTOSU

300 gr çilek

1 çay bardağı şeker

1 lt soğuk su

1 çay bardağı kaynar su

Birkaç yaprak taze nane

Yapılışı: 

Yıkanmış ve saplarından ayıklanmış çilekleri bir kaba çok ince olmamak kaydı ile doğrayın.

Üzerine şekeri gezdirin ve karıştırıp buzdolabına kaldırın.

2 saat beklettikten sonra çıkarın üzerine bir çay bardağı kaynamış su ekleyin ve şeker eriyene kadar karıştırın.

Şeker eriyince nane yapraklarını ve  soğuk suyu ekleyin.

İyice soğuması için tekrar buzdolabına kaldırın. İçinden nane yapraklarını alın ve kaselerde servis yapın.

Afiyet olsun…

Servis önerisi 

Çilekle şekeri buluşturup hemen hazırlamayacaksanız buzluğa kaldırabilir hazırlamaya başlamadan 20 dakika evvel buzluktan indirebilirsiniz.

Hansa BAYRAM

YORUMLAR






    0 YORUM