USD
4,5530
EURO
5,3010
ALTIN
185,1584

Ramazan’da Güllaç Keyfi Bir Başka Olur

Tüm bereketinle, serinliğinle, sahurunla, iftarınla ,teravihinle,mukabelenle, kompostonla,güllacınla, namaza yeni başlayan , oruca sıcakta alışan çocuklarınla, hoşgeldin Sevgili Ramazan….Hepimizin gözü aydın aynı huzur ve sağlıkla bayrama erişelim inşaallah…..

Ramazan’da Güllaç Keyfi Bir Başka Olur
Yazı fontunu küçültür Yazı fontunu büyütür

Maddi- manevi bereket ,paylaşım ve yardımlaşma ayı  Ramazan-ı Şerif iniz mübarek olsun.

İftar davetlerinin meşhur tatlısı ramazanın gülü güllaçla bu mübarek, kutlu zaman diliminin tariflerine başlayalım.
Kalabalık misafirlerde servis uzun sürer. Siz misafirlerinizi bekletmeden hızlı servis yapmak isterseniz dilimlemekle vakit kaybetmek yerine güllacı
poriyonluk bardakta kâsede veya veya kupta hazırlayabbilirsiniz.
Sunumu hem şık hem kolay.Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler :

( 2 kişilik )
4 yaprak güllaç
1  su bardağı şeker
1,5 su bardağı süt
1 vanilya çubuğu veya yarım paket vanilya

Yapılışı :

Bir tencereye sütü ve şekeri alın.Altını açın.Şeker eriyince vanilya çubuğunu içine atın.
Kaynayınca altını kısın ve 10 dakika sonra  kapatın.Vanilya çubuğunu içinden alın.
Derin bir kaba güllaç yaprağının bir tanesini kırarak alın kepçe yardımı ile sıcak sütten alın ve güllaç yaprağının üzerine gezdirin yumuşamasını sağlayın.
Yumuşayan güllacı hafifçe sudan geçirdiğiniz kaseye alın ve diğer güllaç yaprağına da  aynı işlemi uygulayın.
Kalan sütü kaselere eşit paylaştırın.
Güllaç soğuyunca arzu ettiğiniz gibi süsleyin ve servis yapın.

Afiyetler olsun…..

YORUMLAR






    0 YORUM