USD
4,4937
EURO
5,2915
ALTIN
186,8043

MUTFAK HABERLERİ

  • Küllü kurabiye ve kahve pişirmenin incelikleri

    Türk kahvesidir bu , keyif ister ,zaman ister, ayak üstü içilmez; dinlence ister.Bir de mümkünse sohbetini özlettirir de dostun sesini duyurmak ister.Öncesinde emek ister...

    15 Nisan 2018 - 12:24
  • Patlıcan Kebabı

    Yöresel lezzetler söz konusu olduğunda güzel yurdumuzun her yöresinden ayrı lezzet, ayrı kültür, ayrı mutfak şenlikleri dağılır. Daha çok  bol acılı,  baharatlı yemekleri...

    8 Nisan 2018 - 12:25
  • Çilek Kompostosu

    İlkbaharın yarı serin yarı güneşli günlerini yaşadığımız, güneşin nazlı ışıltılarını daha çok hissettiğimiz şu günlerde yaz meyvelerine olan özlem iyice arttı. Serin yaz ...

    1 Nisan 2018 - 14:12
  • Hünkar Beğendi

    Malzemeler: 300 gr kuşbaşı et 1 yemek kaşığı salça 3 kemer patlıcan 1 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 kas...

    25 Mart 2018 - 12:47
  • Ballı Haşhaşlı Pankek

    Uzun süren dersler, yorucu biten gün ve eve dönünce soluğu mutfakta alan çocuklar. Biz de anneler olarak okuldan dönen çocuklarımıza akşam yemeği saatine kadar sağlıklı y...

    11 Mart 2018 - 13:25
  • Izgara Lüfer

    Balık mevsiminde iken denizden çıkan bu sağlık deposu nimeti bol bol tüketmemiz tavsiye edilir hep sağlıkçılar tarafından. Bilhassa gelişme çağındaki çocuklarda zihni ...

    4 Mart 2018 - 01:00
  • İki renkli böğürtlenli muhallebi

    Tatlılarda hafif olanları tercih edenler için  rengi ile cezbedici harika bir tatlı tarifimiz var bugün. Çocuklu misafir gruplarınızda renkli kısmını çikolata, çilek vs k...

    18 Şubat 2018 - 10:27
  • Garnitürlü Salata

    Davet sofralarının olmazsa olmazları salatalar, mezelerdir. Ana yemek olarak et hazırladı isek biraz ağırlığını almak biraz da konuklarımıza zengin alternatif sunmak için...

    11 Şubat 2018 - 10:22
  • Elmalı Kurabiye

    Mutfakların klasik ikramları, gün geçtikçe defterlerimize yeni tarifler eklense de değişmiyor. Lezzet olarak çocukluğumuzdaki elmalı kurabiyeye anne tabiri ile -Elmalı pa...

    4 Şubat 2018 - 09:18
  • Baklava Yufkasında Kadayıf Sarma

    İster ailemiz için, isterse büyük bir davet vereceğimiz konuklarımız için olsun menü hazırlarken olmazsa olmazımız tatlıdır. Hazırladığımız o leziz yiyecekleri şöyle akıl...

    28 Ocak 2018 - 13:06