USD
5,3732
EURO
6,1315
ALTIN
211,6631

Uzmanlardan herkesi ilgilendirecek sebze ve meyve tavsiyeleri!

Bazı meyve ve sebzeler, olgunlaşma sırasında etilen gazı üretiyor. Bu da beraber sakladığınız diğer meyve ve sebzelerin raf ömrünü kısaltıyor…

Uzmanlardan herkesi ilgilendirecek sebze ve meyve tavsiyeleri!
Yazı fontunu küçültür Yazı fontunu büyütür

Örneğin elma, armut, kayısı, muz, kivi, mango, şeftali ve erik gibi meyveler etilen ürettiği için olgunlaştıkça renklerinde değişim gözlemlenir.

Bu yüzden patates, brokoli, havuç, lahana ve fasulye gibi etilene duyarlı sebzelerden uzak tutulmalı.

Yapılan araştırmaya göre beraber saklanmaması gereken sebzeler ve meyveler şunlar:

Elma ve karpuz: İki meyve de buzdolabında muhafaza edilmeli ancak elmanın ürettiği etilen karpuzu bozacağından birbirinden uzak tutulmalısı gerekir.

Soğan ve patates: Soğan az miktarda etilen üretse de patates soğanın kokusundan bozulmaya meyillidirler.

Muz ve diğer bütün meyve ve sebzeler: Bütün meyve ve sebzeleri muzlardan uzak tutun. Herhangi biriyle yanyana olması çabuk bozulmasına sebep olur.

Beraber saklanabilen meyve ve sebzeler ise şunlar:

Kivi ve avokado: Olgunlaşana kadar dışarıda sakladıktan sonra korumak için buzdolabına koyun.

Domates ve erik: Buzdolabında saklayın ancak en iyi tadı almak için yemeden önce oda sıcaklığına getirin.

Nektarin, şeftali ve kayısı: Oda sıcaklığında saklanması tatlanmasını sağlayacak ancak çok erken buzdolabına koyulması tadını kaybettirmektedir.

Salatalık, biber, karnabahar ve brokoli: Salatalık, biber, karnabahar ve brokoliyi buzdolabında birlikte saklamak onlara zarar vermeyecektir.

Yükleniyor...

YORUMLAR






    0 YORUM